L'Unione Europea ha vietato il colorante E171 perché dannoso per la salute. Eppure questo biossido di titanio è un colorante alimentare usato da tempo immemore per le gomme da masticare, i confetti, alcuni prodotti da forno e caramelle in genere, zuppe, brodi, salse già pronte, creme spalmabili, cioccolato bianco, frutta secca e persino per il dentifricio.
Il parere scientifico dell'EFSA ha fatto seguito a quello francese del 2017, che attestava la possibilità di genotossicità del biossido di titanio (E171).
Secondo Maged Younes, professore e presidente del gruppo di esperti dell'Efsa: "Non è possibile escludere i problemi di genotossicità dopo il consumo. Dopo l'ingestione orale l'assorbimento delle particelle di biossido di titanio è basso, ma possono accumularsi nel corpo".
